도봉구 삼돌 멸치쌈밥1 도봉구 삼돌 멸치쌈밥 도봉구에 있는 삼돌 멸치 쌈밥집 좀 생소한 음식인데 무슨 맛일까 궁금했다. 며칠 전 점심으로 먹은 멸치쌈밥은 각자 개인의 취향이겠지만 개인적으로는 어린 시절 고향 맛도 느낄 수 있는 맛이었다. 멸치 튀김도 너무 맛이 있고 주메뉴 멸치찌개는 진한 국물에 칼칼하고 깔끔한 맛에 달아난 입맛을 살려 줄 맛이었다. 생소하고 귀한 음식으로 싱싱한 생멸치를 바로 남해에서 직접 공수 받아 정성으로 요리를 해서 손님들께 낸다고 한다. 쌀도 철원 오대쌀만 취급한다고 한다. 생방송 투데이에도 방영 되었다고 한다. 2023. 9. 4. 이전 1 다음
